�sv�nyv�z

A kl�rozott v�zben keletkez� melll�kterm�kek, az �gynevezett trihalomet�n vegy�letek �ltal okozott lehets�ges s�lyos eg�szs�g�gyi k�vetkezm�nyekre a Birminghami Egyetem szakemberei h�vt�k fel a figyelmet a k�zelm�ltban, miut�n k�zel 400 000 kisgyermek eg�szs�g�gyi adatait elemezt�k tanulm�nyukban. Meg�llap�tott�k, hogy azok az �llapotos asszonyok, akik olyan helyen �lnek, ahol t�lzottan kl�rozz�k a vizet, nagy vesz�lynek teszik ki a gyermek�ket, ha naponta minimum k�t liter csapvizet isznak. Azokon a ter�leteken, ahol a trihalomet�n-vegy�letek �tlagos koncentr�ci�ja tart�san meghaladta a 20 mikrogramm/liter �rt�ket az iv�v�zben, 60%-kal n�tt a vesz�lye annak, hogy a kisbaba lyukas sz�vvel sz�letik, �s 50%-kal annak, hogy farkastorokkal vagy az agy fejl�d�s�t �rint� rendelleness�ggel j�n a vil�gra. Becsl�sek szerint Nagy Britanni�ban majdnem minden hatodik h�ztart�sban ilyen magas a trihalomet�n vegy�letek szintje.

M�rgez� f�m a palackos v�zben

Az antimon-tartalmat ppb-�rt�kbe hat�rozt�k meg. A vizsg�lt palackosv�z-mint�k antimontartalma sokkal magasabb volt (n�h�nyszor sz�z ppb), mint azon vizek�, amelyeket polipropil�n-palackban �rus�tottak. Az eredm�nyek alapj�n a kutat�k azt felt�telezik, hogy a m�rgez� f�m a PET-palackokb�l old�dik a v�zbe. A PET gy�rt�sa sor�n ugyanis antimon-vegy�letet is felhaszn�lnak. Ennek k�vetkezm�nyek�nt a PET �ltal�ban p�r sz�zad mg/kg mennyis�g� antimont tartalmaz. (�sszehasonl�t�sk�nt: a szikl�k vagy a talaj antimontartalma kevesebb, mint 1 mg/kg.)

A PET-tel szembeni gyan�t er�s�tette, hogy a v�z antimontartalma palackoz�s ut�n magasabb volt, mint palackoz�s el�tt: 4 ppb, illetve 360 ppb. Abban a v�zben, ami h�rom h�napot �llt a palackban, 630 ppb antimontartalmat mutattak ki.

Fontos kihangs�lyozni, hogy a palackozott v�z antimontartalma messze a megengedett hat�r�rt�k alatt marad. Erre vonatkozik az Eur�pai Tan�cs 1980. j�lius 15-i ir�nyelve (az emberi fogyaszt�sra sz�nt v�z min�s�g�r�l, 80/778/EGK; megjelent az Eur�pai K�z�ss�gek Hivatalos Lapja L 229. sz�m�ban, 1980. 08. 30.), ami a maxim�lisan megengedhet� koncentr�ci�t antimon eset�ben 10 μg/l �rt�kben �llap�totta meg. A n�met kutat�k azonban nem mulasztott�k el, hogy r�mutassanak: Jap�nban az antimon helyett a tit�n egy vegy�let�t haszn�lj�k a PET gy�rt�s�hoz. A tit�n gyakorlatilag oldhatatlan �s vesz�lytelen.

Antimonvegy�leteket egy�bk�nt r�g�ta alkalmaznak a gy�gy�szatban; k�t antimontartalm� gy�gyszert a sejten bel�li �l�sk�d�k el�id�zte fert�z�s kezel�s�re haszn�lnak.

T�r�shat�r HVG.

2005.08.24.

-Valahogy �gy j�rt a HVG, mint Martti Larni finn �r� A negyedik csigolya c�m� reg�ny�ben a vid�ki iskola, amikor a helyi k�t viz�t megvizsg�ltatva azt a megh�kkent� v�laszt kapta: "Az �n lova cukorbajos." H�t �sv�nyvizet m�retett be a HVG az egyik f�v�rosi laborat�riumban - amely nem �sv�nyvizek min�s�t�s�re szakosodott, de a Nemzeti Akkredit�l� Test�let (NAT) �ltal iv�vizek vizsg�lat�ra felkent int�zm�ny -, azt tudakolva, vajon �sv�nyianyag-tartalmuk egyezik-e a palackokon felt�ntetettel, �s mell�kesen elv�geztette a mikrobiol�giai vizsg�latot is. Nos, az �sszet�telben csup�n n�h�ny esetben mutatkozott 10 sz�zal�kn�l nagyobb elt�r�s (l�sd t�bl�zatunkat). Ez a term�szetes ingadoz�s azonban elfogadhat� Kulcs�r Gy�rgy, az �sv�nyv�z titulus haszn�lat�t enged�lyez� Orsz�gos Tisztiorvosi Hivatal Orsz�gos Gy�gyhelyi �s Gy�gyf�rd��gyi F�igazgat�s�g�nak (OGYFI) megb�zott vezet�je szerint, hiszen e gyorsan �jul� karsztvizekn�l valamelyest megv�ltozhat az �sszet�tel.

 Az viszont fog�sabb k�rd�s, hogy a k�zjegyz� el�tt, bontatlanul �s a c�mk�kt�l megfosztva �tadott palackokb�l vett mint�k k�z�l n�gyben mik�ppen teny�szthettek ki a laborban pseudomonas, illetve szulfitreduk�l� bakt�riumokat. A term�szetes �sv�nyvizeknek ugyanis - miut�n v�dett, felsz�n alatti v�zad� r�tegb�l sz�rmaznak - eredend�en szennyez�smentesnek kell lenni�k, nem tartalmazhatnak k�rokoz� mikroorganizmusokat. �rtalmatlan mikrob�kra ugyanakkor bizonyos �sszcs�rasz�mot megenged a 2004 m�jusa �ta �rv�nyes idev�g� rendelet - a v�zkiv�tel hely�n�l vett mint�ban p�ld�ul 22 fokon milliliterenk�nt 20, a palackoz�st k�vet�en 100 az ir�nysz�m. Enn�l h�rom palackban is t�bbet tal�ltak a labor�nsok, de m�g a legmagasabb, 800-as �rt�k sem kifog�solhat�, ugyanis az enged�lyezett mennyis�g� mikrob�k a szavatoss�gi id�n bel�l szaporodnak a palackokban. Az �sszbakt�riumsz�mra egy�bk�nt nincs is fels� hat�r�rt�k.

M�s a helyzet a rendeletben n�ven nevezett, k�rokoz� vagy szennyez�sre utal� indik�torbakt�riumokkal, ezekb�l sem a v�zkiv�tel hely�n, sem a forgalomba hozatal sor�n nem tartalmazhat egyetlen telepet sem a minta. A legdurv�bb, fek�lis szennyezetts�gre utal�, a b�lfl�r�ban is fellelhet� escherichia colit�l, illetve coliformokt�l, enterococcust�l mentesek voltak a mint�k. Viszont n�gy flakonban is akadt a k�rnyezetben minden�tt el�fordul�, szerves szennyez�d�seken meg�l� pseudomonas aeruginosa, egyben pedig a pang�, leveg�t�l elz�rt k�rnyezetben jellemz�en el�fordul� anaerob szulfitreduk�l� bakt�riumot mutattak ki. K�d�r Mih�ly, az Orsz�gos K�rnyezet-eg�szs�g�gyi Int�zet f�oszt�lyvezet�je a HVG-nek �gy nyilatkozott, hogy a pseudomonas eg�szs�ges szervezetre nem vesz�lyes, mindazon�ltal tiszta k�rnyezetben nem fordul el�, s ha a mintav�tel sor�n nem ejtettek hib�t, jelenl�te technol�giai hi�nyoss�gra utalhat, esetleg a palackoz�s sor�n ker�lhet a v�zbe. Balogh Levente, a Szentkir�lyi Kft. �gyvezet�je erre �gy reag�lt a HVG-nek: steril dolog az, amit steriliz�l�szerrel kezeltek, ez pedig az �sv�nyv�zn�l nem enged�lyezett. Azt kl�rral nem szabad kezelni, a bakt�riumokat is el�l� �zont pedig csak bizonyos anyagok - vas-, mang�n-, k�n- �s arz�ntartalom - kivon�s�ra szabad haszn�lni, indokolt esetben. Egyed�l sz�n-dioxid hozz�ad�sa megengedett - a HVG mint�i k�z�tt csak egy bubor�kos v�z szerepelt, �ppen az�rt, mert a sz�nsav el�li a bakt�riumokat. A palackoz�k egy�bk�nt saj�t bevall�suk szerint szorosan ellen�rzik az �sv�nyvizet, min�s�gbiztos�t�si rendszer�knek megfelel�en �r�nk�nt, f�l�r�nk�nt vesznek mint�t, s az elrakott anyagokat b�rmikor ellen�rizhetik a hat�s�gok.

A palackoz�kat rendszeresen kontroll�l� �llat-eg�szs�g�gyi �s �lelmiszer-ellen�rz� �llom�sok, ha ak�rcsak egyetlen, a rendeletben tiltott mikrob�ra bukkann�nak, az �sszes k�rd�ses t�telt azonnal visszarendeln�k a polcokr�l, s azok addig nem ker�lhetn�nek �jra a boltokba, am�g nem tiszt�z�dott a szennyez�d�s eredete. Ilyenre azonban eddig nem volt p�lda a f�v�rosban, de a K�rnyezet-eg�szs�g�gyi Int�zetn�l sem tudtak hasonl�r�l. A Fogyaszt�v�delmi F�fel�gyel�s�g sem tudott besz�molni a HVG-nek mikrobiol�giai kifog�sr�l, igaz, legut�bb k�t �ve ellen�rizte az �sv�nyvizeket, akkor sem a mint�nk�nt 40-50 ezer forintos laborvizsg�latra, hanem a c�mk�ken alkalmazott jel�l�sekre fokusz�lt.